|
Parijse Chocolade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1/16 l melk
1/16 l room
20 gr pure chocolade (geraspt)
suiker
vanillesuiker
geraspte sinaasappelschil
gehakte noten of amandelen
gekonfijte kersen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng de melk aan de kook en voeg dan de room, geraspte choco-
lade, suiker, vanillesuiker en geraspte sinaasappelschil naar smaak
toe. De drank weer aan de kook laten komen en met een laagje
room bedekken. Koude drank garneren met een dot geslagen
room, gehakte noten en een gekonfijte kers.
|
|
|